カテゴリー： 世界, BAC Reports, 化学

モルトール(CAS 118-71-8)の世界市場2019年～2024年、予測（～2029年）

【英語タイトル】Maltol (CAS 118-71-8) World and Regions Market Study 2019-2024 and Forecast to 2029

BAC Reportsが出版した化学産業CAS調査資料（CAS-MKT36511）・商品コード：CAS-MKT36511
・発行会社（調査会社）：BAC Reports
・発行日：2025年3月
・ページ数：約50
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後5営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：化学
◆販売価格オプション（消費税別）
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❖ レポートの概要 ❖

モルトール(CAS 118-71-8)のグローバル市場調査レポートは、市場動向、開発、供給と需要、価格設定、主要企業、下流部門の包括的な分析を提供しています。2019年～2024年期間をカバーし、2025年～2029年までの市場規模予測を行い、モルトール(CAS 118-71-8)の用途、市場の推進要因と課題、価格動向、メーカー、流通業者、エンドユーザー産業に関するインサイトを提供しています。また、このレポートでは下流部門の動向を調査し、市場規模、成長パターン、主要業界関係者、今後の課題、開発推進要因、今後数年の予想年間平均成長率（CAGR）などに関する主な疑問にも答えています。
このモルトールに関するグローバルレポートは、前述の市場を調査した専門家による綿密な作業の結果です。本調査レポートは市場動向や開発、供給/需要と価格、業界の主要企業の特定、主な下流部門の推定など、市場の明確な展望を構築するのに役立ちます。本レポートは2019年～2024年期間の実績と2025年～2029年の市場規模予測を網羅しています。

モルトールの世界市場レポートは、以下の主要ポイントをカバーしています。

– モルトールの説明、用途、関連パターン
– モルトール市場の推進要因と課題
– モルトールのメーカーと販売業者
– モルトールの価格
– モルトールのエンドユーザー
– モルトールの下流産業の動向

【本調査レポートで回答される質問】

– 2019年～2024年の世界のモルトール市場の主な傾向はどのようなものでしたか？
– 2019年～2024年の世界のモルトール市場規模は？
– 世界のモルトール市場における主要企業は？
– 2025年～2029年の世界のモルトール市場の発展を決定する要因や課題は？
– 世界の製品業界のCAGRは？
– その他多数

マルトール（CAS 118-71-8）は、自然界に存在する風味付け化合物で、主に松樹皮、モミやカラマツの樹脂、および焙煎した麦芽やコーヒーの中に見られます。化学的には、3-ヒドロキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-オンとして知られ、白色または無色の結晶状固体で、水に溶けやすい性質を持ちます。この化合物はカラメルのような甘い香りを持ち、食品業界で香料として使用され、特に焼き菓子、デザート、アイスクリーム、キャンディーなどにおいて風味を引き立てる目的で添加されています。また、マルトールは食品の保存性を向上させる抗酸化作用を持ち、一部の医薬品や化粧品でもその特性が利用されています。安全性については、通常の食品添加物としての使用量では健康への影響は少ないとされていますが、過剰な摂取は避けるべきです。

❖ レポートの目次 ❖

1. モルトール(CAS 118-71-8)
※英語名：Maltol
1.1. 一般情報、同義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全情報
1.4. 危険性の特定
1.5. 取り扱いおよび保管
1.6. 毒性および生態学的な情報
1.7. 輸送情報

2. モルトールの用途

3. モルトールの製造方法

4. モルトールに関する特許

5. モルトールの世界市場分析
5.1. 2019年～2024年のモルトール市場の制約、推進要因、機会
5.2. 2019年～2024年のモルトール供給/需要
5.3. 地域別のモルトール市場の概要（ヨーロッパ、アジア、北米など）

6. モルトールのメーカー
6.1. ヨーロッパにおけるモルトールのメーカー
6.2. アジアにおけるモルトールのメーカー
6.3. 北米におけるモルトールのメーカー
6.4. その他地域におけるモルトールのメーカー

7. モルトールのサプライヤー
7.1. ヨーロッパにおけるモルトールのサプライヤー
7.2. アジアにおけるモルトールのサプライヤー
7.3. 北米におけるモルトールのサプライヤー
7.4. その他地域におけるモルトールのサプライヤー

8. 世界のモルトールの市場規模予測
8.1. 世界のモルトール市場の今後の動向
8.2. 2029年までのモルトール供給/需要予測（市場規模）
8.3. 2029年までの地域別モルトール市場予測（欧州、アジア、北米など）

9. モルトール市場の価格動向
9.1. ヨーロッパにおけるモルトールの価格
9.2. アジアにおけるモルトールの価格
9.3. 北米におけるモルトールの価格
9.4. その他地域におけるモルトールの価格

10. モルトールの最終用途分野

The global Maltol (CAS 118-71-8) market research report provides a comprehensive analysis of market trends, developments, supply and demand, pricing, key players, and downstream sectors. Covering the historical period of 2019–2024 and forecasting through 2025–2029, it offers insights into Maltol (CAS 118-71-8) applications, market drivers and challenges, pricing dynamics, manufacturers, distributors, and end-user industries. The report also explores trends in downstream sectors and addresses key questions about market size, growth patterns, major industry players, future challenges, development drivers, and expected CAGRs for the upcoming years.

This global Maltol report is a result of profound experts’ work on researching the mentioned market. The report helps to build up a clear view of the market trends and development, supply/demand and prices, identify major players in the industry, and estimate main downstream sectors. The report embraces 2019-2024 historical period and 2025-2029 forecast.

The Maltol global market report covers the following key points:

- Maltol description, applications and related patterns
- Maltol market drivers and challenges
- Maltol manufacturers and distributors
- Maltol prices
- Maltol end-users
- Maltol downstream industries trends

Questions answered in the Report

- What were the main trends of global Maltol market in 2019-2024?
- What was the size of the global Maltol market in 2019-2024?
- What are the main players in the global Maltol market?
- What drivers and challenges will determine the development of the global Maltol market in 2025-2029?
- What will be the CAGRs for the global product industry?
- And many other

1. MALTOL

1.1. General information, synonyms
1.2. Composition, chemical structure
1.3. Safety information
1.4. Hazards identification
1.5. Handling and storage
1.6. Toxicological & ecological information
1.7. Transport information

2. MALTOL APPLICATIONS

3. MALTOL MANUFACTURING METHODS

4. MALTOL PATENTS

5. MALTOL WORLD MARKET ANALYSIS

5.1. Maltol market constraints, drivers and opportunities in 2019-2024
5.2. Maltol supply/demand in 2019-2024
5.3. Maltol market overview by region – Europe, Asia, North America, etc.

6. MANUFACTURERS OF MALTOL

6.1. Maltol manufacturers in Europe
6.2. Maltol manufacturers in Asia
6.3. Maltol manufacturers in North America
6.4. Maltol manufacturers in RoW

7. SUPPLIERS OF MALTOL

7.1. Maltol suppliers in Europe
7.2. Maltol suppliers in Asia
7.3. Maltol suppliers in North America
7.4. Maltol suppliers in RoW

8. MALTOL WORLD MARKET FORECAST

8.1. Future trends in global Maltol market
8.2. Maltol supply/demand forecast to 2029
8.3. Maltol market forecast to 2029 by region (Europe, Asia, North America, etc.)

9. MALTOL MARKET PRICES

9.1. Maltol prices in Europe
9.2. Maltol prices in Asia
9.3. Maltol prices in North America
9.4. Maltol prices in RoW


10. MALTOL END-USE SECTOR

*The report is to be delivered in 3-7 days after an order is placed. The ToC is subject to amendments upon report completion.

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