カテゴリー： 世界, BAC Reports, 化学

D-(-)-酒石酸(CAS 147-71-7)の世界市場2019年～2024年、予測（～2029年）

【英語タイトル】D-(-)-Tartaric acid (CAS 147-71-7) World and Regions Market Study 2019-2024 and Forecast to 2029

BAC Reportsが出版した化学産業CAS調査資料（CAS-MKT15994）・商品コード：CAS-MKT15994
・発行会社（調査会社）：BAC Reports
・発行日：2025年3月
・ページ数：約50
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後5営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：化学
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❖ レポートの概要 ❖

D-(-)-酒石酸(CAS 147-71-7)のグローバル市場調査レポートは、市場動向、開発、供給と需要、価格設定、主要企業、下流部門の包括的な分析を提供しています。2019年～2024年期間をカバーし、2025年～2029年までの市場規模予測を行い、D-(-)-酒石酸(CAS 147-71-7)の用途、市場の推進要因と課題、価格動向、メーカー、流通業者、エンドユーザー産業に関するインサイトを提供しています。また、このレポートでは下流部門の動向を調査し、市場規模、成長パターン、主要業界関係者、今後の課題、開発推進要因、今後数年の予想年間平均成長率（CAGR）などに関する主な疑問にも答えています。
このD-(-)-酒石酸に関するグローバルレポートは、前述の市場を調査した専門家による綿密な作業の結果です。本調査レポートは市場動向や開発、供給/需要と価格、業界の主要企業の特定、主な下流部門の推定など、市場の明確な展望を構築するのに役立ちます。本レポートは2019年～2024年期間の実績と2025年～2029年の市場規模予測を網羅しています。

D-(-)-酒石酸の世界市場レポートは、以下の主要ポイントをカバーしています。

– D-(-)-酒石酸の説明、用途、関連パターン
– D-(-)-酒石酸市場の推進要因と課題
– D-(-)-酒石酸のメーカーと販売業者
– D-(-)-酒石酸の価格
– D-(-)-酒石酸のエンドユーザー
– D-(-)-酒石酸の下流産業の動向

【本調査レポートで回答される質問】

– 2019年～2024年の世界のD-(-)-酒石酸市場の主な傾向はどのようなものでしたか？
– 2019年～2024年の世界のD-(-)-酒石酸市場規模は？
– 世界のD-(-)-酒石酸市場における主要企業は？
– 2025年～2029年の世界のD-(-)-酒石酸市場の発展を決定する要因や課題は？
– 世界の製品業界のCAGRは？
– その他多数

D-(-)-酒石酸（CAS 147-71-7）は、鏡像異性体の一つとして天然に存在する有機酸で、ブドウやワインなどに含まれる。化学式はC4H6O6で、二つのカルボキシル基（-COOH）と二つのヒドロキシ基（-OH）を持つ。分子の立体構造はキラル性を有し、中央炭素に四つの異なる置換基が結合しているため、異なる鏡像異性体を形成する。この化合物は光学活性を持ち、偏光を左方向に回転させる特性がある。融点は約170°Cで、水に易溶性であるため、水溶液として多く利用される。主に食品添加物、医薬品、化粧品に利用され、抗炎症作用や抗酸化作用があり、健康への寄与も認識されている。D-(-)-酒石酸は、食品の酸味添加やpH調整、安定剤として機能し、ワイン製造において酒石として析出することも知られている。

❖ レポートの目次 ❖

1. D-(-)-酒石酸(CAS 147-71-7)
※英語名：D-(-)-Tartaric acid
1.1. 一般情報、同義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全情報
1.4. 危険性の特定
1.5. 取り扱いおよび保管
1.6. 毒性および生態学的な情報
1.7. 輸送情報

2. D-(-)-酒石酸の用途

3. D-(-)-酒石酸の製造方法

4. D-(-)-酒石酸に関する特許

5. D-(-)-酒石酸の世界市場分析
5.1. 2019年～2024年のD-(-)-酒石酸市場の制約、推進要因、機会
5.2. 2019年～2024年のD-(-)-酒石酸供給/需要
5.3. 地域別のD-(-)-酒石酸市場の概要（ヨーロッパ、アジア、北米など）

6. D-(-)-酒石酸のメーカー
6.1. ヨーロッパにおけるD-(-)-酒石酸のメーカー
6.2. アジアにおけるD-(-)-酒石酸のメーカー
6.3. 北米におけるD-(-)-酒石酸のメーカー
6.4. その他地域におけるD-(-)-酒石酸のメーカー

7. D-(-)-酒石酸のサプライヤー
7.1. ヨーロッパにおけるD-(-)-酒石酸のサプライヤー
7.2. アジアにおけるD-(-)-酒石酸のサプライヤー
7.3. 北米におけるD-(-)-酒石酸のサプライヤー
7.4. その他地域におけるD-(-)-酒石酸のサプライヤー

8. 世界のD-(-)-酒石酸の市場規模予測
8.1. 世界のD-(-)-酒石酸市場の今後の動向
8.2. 2029年までのD-(-)-酒石酸供給/需要予測（市場規模）
8.3. 2029年までの地域別D-(-)-酒石酸市場予測（欧州、アジア、北米など）

9. D-(-)-酒石酸市場の価格動向
9.1. ヨーロッパにおけるD-(-)-酒石酸の価格
9.2. アジアにおけるD-(-)-酒石酸の価格
9.3. 北米におけるD-(-)-酒石酸の価格
9.4. その他地域におけるD-(-)-酒石酸の価格

10. D-(-)-酒石酸の最終用途分野

The global D-(-)-Tartaric acid (CAS 147-71-7) market research report provides a comprehensive analysis of market trends, developments, supply and demand, pricing, key players, and downstream sectors. Covering the historical period of 2019–2024 and forecasting through 2025–2029, it offers insights into D-(-)-Tartaric acid (CAS 147-71-7) applications, market drivers and challenges, pricing dynamics, manufacturers, distributors, and end-user industries. The report also explores trends in downstream sectors and addresses key questions about market size, growth patterns, major industry players, future challenges, development drivers, and expected CAGRs for the upcoming years.

This global D-(-)-Tartaric acid report is a result of profound experts’ work on researching the mentioned market. The report helps to build up a clear view of the market trends and development, supply/demand and prices, identify major players in the industry, and estimate main downstream sectors. The report embraces 2019-2024 historical period and 2025-2029 forecast.

The D-(-)-Tartaric acid global market report covers the following key points:

- D-(-)-Tartaric acid description, applications and related patterns
- D-(-)-Tartaric acid market drivers and challenges
- D-(-)-Tartaric acid manufacturers and distributors
- D-(-)-Tartaric acid prices
- D-(-)-Tartaric acid end-users
- D-(-)-Tartaric acid downstream industries trends

Questions answered in the Report

- What were the main trends of global D-(-)-Tartaric acid market in 2019-2024?
- What was the size of the global D-(-)-Tartaric acid market in 2019-2024?
- What are the main players in the global D-(-)-Tartaric acid market?
- What drivers and challenges will determine the development of the global D-(-)-Tartaric acid market in 2025-2029?
- What will be the CAGRs for the global product industry?
- And many other

1. D-(-)-TARTARIC ACID

1.1. General information, synonyms
1.2. Composition, chemical structure
1.3. Safety information
1.4. Hazards identification
1.5. Handling and storage
1.6. Toxicological & ecological information
1.7. Transport information

2. D-(-)-TARTARIC ACID APPLICATIONS

3. D-(-)-TARTARIC ACID MANUFACTURING METHODS

4. D-(-)-TARTARIC ACID PATENTS

5. D-(-)-TARTARIC ACID WORLD MARKET ANALYSIS

5.1. D-(-)-Tartaric acid market constraints, drivers and opportunities in 2019-2024
5.2. D-(-)-Tartaric acid supply/demand in 2019-2024
5.3. D-(-)-Tartaric acid market overview by region – Europe, Asia, North America, etc.

6. MANUFACTURERS OF D-(-)-TARTARIC ACID

6.1. D-(-)-Tartaric acid manufacturers in Europe
6.2. D-(-)-Tartaric acid manufacturers in Asia
6.3. D-(-)-Tartaric acid manufacturers in North America
6.4. D-(-)-Tartaric acid manufacturers in RoW

7. SUPPLIERS OF D-(-)-TARTARIC ACID

7.1. D-(-)-Tartaric acid suppliers in Europe
7.2. D-(-)-Tartaric acid suppliers in Asia
7.3. D-(-)-Tartaric acid suppliers in North America
7.4. D-(-)-Tartaric acid suppliers in RoW

8. D-(-)-TARTARIC ACID WORLD MARKET FORECAST

8.1. Future trends in global D-(-)-Tartaric acid market
8.2. D-(-)-Tartaric acid supply/demand forecast to 2029
8.3. D-(-)-Tartaric acid market forecast to 2029 by region (Europe, Asia, North America, etc.)

9. D-(-)-TARTARIC ACID MARKET PRICES

9.1. D-(-)-Tartaric acid prices in Europe
9.2. D-(-)-Tartaric acid prices in Asia
9.3. D-(-)-Tartaric acid prices in North America
9.4. D-(-)-Tartaric acid prices in RoW


10. D-(-)-TARTARIC ACID END-USE SECTOR

*The report is to be delivered in 3-7 days after an order is placed. The ToC is subject to amendments upon report completion.

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