カテゴリー： 世界, BAC Reports, 化学

2-ラクチル酸ステアリルナトリウム(CAS 25383-99-7)の世界市場2019年～2024年、予測（～2029年）

【英語タイトル】Sodium stearyl 2-lactylate (CAS 25383-99-7) World and Regions Market Study 2019-2024 and Forecast to 2029

BAC Reportsが出版した化学産業CAS調査資料（CAS-MKT15609）・商品コード：CAS-MKT15609
・発行会社（調査会社）：BAC Reports
・発行日：2025年3月
・ページ数：約50
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後5営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：化学
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❖ レポートの概要 ❖

2-ラクチル酸ステアリルナトリウム(CAS 25383-99-7)のグローバル市場調査レポートは、市場動向、開発、供給と需要、価格設定、主要企業、下流部門の包括的な分析を提供しています。2019年～2024年期間をカバーし、2025年～2029年までの市場規模予測を行い、2-ラクチル酸ステアリルナトリウム(CAS 25383-99-7)の用途、市場の推進要因と課題、価格動向、メーカー、流通業者、エンドユーザー産業に関するインサイトを提供しています。また、このレポートでは下流部門の動向を調査し、市場規模、成長パターン、主要業界関係者、今後の課題、開発推進要因、今後数年の予想年間平均成長率（CAGR）などに関する主な疑問にも答えています。
この2-ラクチル酸ステアリルナトリウムに関するグローバルレポートは、前述の市場を調査した専門家による綿密な作業の結果です。本調査レポートは市場動向や開発、供給/需要と価格、業界の主要企業の特定、主な下流部門の推定など、市場の明確な展望を構築するのに役立ちます。本レポートは2019年～2024年期間の実績と2025年～2029年の市場規模予測を網羅しています。

2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの世界市場レポートは、以下の主要ポイントをカバーしています。

– 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの説明、用途、関連パターン
– 2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の推進要因と課題
– 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのメーカーと販売業者
– 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの価格
– 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのエンドユーザー
– 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの下流産業の動向

【本調査レポートで回答される質問】

– 2019年～2024年の世界の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の主な傾向はどのようなものでしたか？
– 2019年～2024年の世界の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場規模は？
– 世界の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場における主要企業は？
– 2025年～2029年の世界の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の発展を決定する要因や課題は？
– 世界の製品業界のCAGRは？
– その他多数

Sodium stearyl 2-lactylate（CAS 25383-99-7）は、食品添加物として使用される乳化剤の一種です。この化合物は、ステアリン酸と乳酸の反応によって生成され、ナトリウム塩の形をとります。化学式はC24H43NaO6で、主に粉末または粒状として存在します。水には溶けにくく、アルコールには比較的溶けやすい性質を持ち、親水性と親油性のバランスが良いことから、特にパン製造において生地の安定性を向上させるために使用されます。また、食品中において油脂の均一な分散を促進し、保存期間の延長や品質の改善に寄与します。人体への影響については一般的に安全性が確認されているものの、摂取量の上限に注意が必要です。製品の成分リストに「E481」と表記されることもあります。

❖ レポートの目次 ❖

1. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウム(CAS 25383-99-7)
※英語名：Sodium stearyl 2-lactylate
1.1. 一般情報、同義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全情報
1.4. 危険性の特定
1.5. 取り扱いおよび保管
1.6. 毒性および生態学的な情報
1.7. 輸送情報

2. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの用途

3. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの製造方法

4. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムに関する特許

5. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの世界市場分析
5.1. 2019年～2024年の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の制約、推進要因、機会
5.2. 2019年～2024年の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム供給/需要
5.3. 地域別の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の概要（ヨーロッパ、アジア、北米など）

6. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのメーカー
6.1. ヨーロッパにおける2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのメーカー
6.2. アジアにおける2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのメーカー
6.3. 北米における2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのメーカー
6.4. その他地域における2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのメーカー

7. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのサプライヤー
7.1. ヨーロッパにおける2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのサプライヤー
7.2. アジアにおける2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのサプライヤー
7.3. 北米における2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのサプライヤー
7.4. その他地域における2-ラクチル酸ステアリルナトリウムのサプライヤー

8. 世界の2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの市場規模予測
8.1. 世界の2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の今後の動向
8.2. 2029年までの2-ラクチル酸ステアリルナトリウム供給/需要予測（市場規模）
8.3. 2029年までの地域別2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場予測（欧州、アジア、北米など）

9. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウム市場の価格動向
9.1. ヨーロッパにおける2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの価格
9.2. アジアにおける2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの価格
9.3. 北米における2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの価格
9.4. その他地域における2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの価格

10. 2-ラクチル酸ステアリルナトリウムの最終用途分野

The global Sodium stearyl 2-lactylate (CAS 25383-99-7) market research report provides a comprehensive analysis of market trends, developments, supply and demand, pricing, key players, and downstream sectors. Covering the historical period of 2019–2024 and forecasting through 2025–2029, it offers insights into Sodium stearyl 2-lactylate (CAS 25383-99-7) applications, market drivers and challenges, pricing dynamics, manufacturers, distributors, and end-user industries. The report also explores trends in downstream sectors and addresses key questions about market size, growth patterns, major industry players, future challenges, development drivers, and expected CAGRs for the upcoming years.

This global Sodium stearyl 2-lactylate report is a result of profound experts’ work on researching the mentioned market. The report helps to build up a clear view of the market trends and development, supply/demand and prices, identify major players in the industry, and estimate main downstream sectors. The report embraces 2019-2024 historical period and 2025-2029 forecast.

The Sodium stearyl 2-lactylate global market report covers the following key points:

- Sodium stearyl 2-lactylate description, applications and related patterns
- Sodium stearyl 2-lactylate market drivers and challenges
- Sodium stearyl 2-lactylate manufacturers and distributors
- Sodium stearyl 2-lactylate prices
- Sodium stearyl 2-lactylate end-users
- Sodium stearyl 2-lactylate downstream industries trends

Questions answered in the Report

- What were the main trends of global Sodium stearyl 2-lactylate market in 2019-2024?
- What was the size of the global Sodium stearyl 2-lactylate market in 2019-2024?
- What are the main players in the global Sodium stearyl 2-lactylate market?
- What drivers and challenges will determine the development of the global Sodium stearyl 2-lactylate market in 2025-2029?
- What will be the CAGRs for the global product industry?
- And many other

1. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE

1.1. General information, synonyms
1.2. Composition, chemical structure
1.3. Safety information
1.4. Hazards identification
1.5. Handling and storage
1.6. Toxicological & ecological information
1.7. Transport information

2. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE APPLICATIONS

3. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE MANUFACTURING METHODS

4. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE PATENTS

5. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE WORLD MARKET ANALYSIS

5.1. Sodium stearyl 2-lactylate market constraints, drivers and opportunities in 2019-2024
5.2. Sodium stearyl 2-lactylate supply/demand in 2019-2024
5.3. Sodium stearyl 2-lactylate market overview by region – Europe, Asia, North America, etc.

6. MANUFACTURERS OF SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE

6.1. Sodium stearyl 2-lactylate manufacturers in Europe
6.2. Sodium stearyl 2-lactylate manufacturers in Asia
6.3. Sodium stearyl 2-lactylate manufacturers in North America
6.4. Sodium stearyl 2-lactylate manufacturers in RoW

7. SUPPLIERS OF SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE

7.1. Sodium stearyl 2-lactylate suppliers in Europe
7.2. Sodium stearyl 2-lactylate suppliers in Asia
7.3. Sodium stearyl 2-lactylate suppliers in North America
7.4. Sodium stearyl 2-lactylate suppliers in RoW

8. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE WORLD MARKET FORECAST

8.1. Future trends in global Sodium stearyl 2-lactylate market
8.2. Sodium stearyl 2-lactylate supply/demand forecast to 2029
8.3. Sodium stearyl 2-lactylate market forecast to 2029 by region (Europe, Asia, North America, etc.)

9. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE MARKET PRICES

9.1. Sodium stearyl 2-lactylate prices in Europe
9.2. Sodium stearyl 2-lactylate prices in Asia
9.3. Sodium stearyl 2-lactylate prices in North America
9.4. Sodium stearyl 2-lactylate prices in RoW


10. SODIUM STEARYL 2-LACTYLATE END-USE SECTOR

*The report is to be delivered in 3-7 days after an order is placed. The ToC is subject to amendments upon report completion.

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